A cikk forrása: link
https://piacesprofit.hu/media/2015/02/lany_zoldsegek_fittklub-410x306.jpg
320 Ft
-0.03%
284 Ft
-0.51%
281 Ft
-0.08%
370 Ft
-0.31%
67 Ft
-0.06%
43 Ft
-0.04%
12 Ft
+0.09%
3 Ft
-0.58%
75 Ft
+0.12%
33 Ft
-0.11%
4 Ft
-0.51%
31 Ft
+0.1%
212 Ft
-0.03%
43 Ft
-0.01%
204 Ft
-0.15%

A magyar kosárban is több a zöldség

1
A cikk forrása: link
https://piacesprofit.hu/media/2015/02/lany_zoldsegek_fittklub-410x306.jpg

Az utóbbi években egyre fontosabb mérlegelési szempont az élelmiszervásárlásnál, hogy egészséges termékeket fogyasszunk, így a zöldségek és a gyümölcsök is még jobban előtérbe kerülnek.

Az egészségtudatosság komolyan megjelent a háztartások döntési preferenciáiban – derült ki a GfK Hungária zöldség- és gyümölcsfogyasztásról szóló jelentéséből. A kávé, a csapvíz és az ásványvíz után a zöldségek és a gyümölcsök fogyasztása a negyedik és ötödik helyen szerepel a magyarok élelmiszer-fogyasztási rangsorában. E termékek mennyiségi forgalma csökkent az elmúlt években, viszont a vásárlás intenzitása és összegszerű forgalmuk is hosszú távon növekvő trendet mutat. A jelentős árszínvonal növekedések hatása egyértelműen érezhető a zöldségek és gyümölcsök forgalmán. Továbbra is az a trend látható, hogy a nyugdíjasok vásárolnak leginkább belőlük, de a gyermekes családok körében is intenzívebb a fogyasztás a korábbi évekhez képest.

Kép:Életforma archív

Kép: Életforma-archív

Az adatok alapján egyértelműen látszik, hogy a korábbi évekhez képest a vásárlás helyszíne átrendeződött – a diszkontcsatorna kiemelkedő fontosságú lett.

A zöldség és gyümölcsök vásárlásánál egyre többen lettek azok, akiknek fontos a magyar eredet amellett, hogy jó ár/érték arányban tudják megvásárolni az adott terméket.

Turcsán Tünde, a GfK Consumer Panel terület vezetője hangsúlyozta, hogy az élelmiszer-vásárlások esetében a fontossági szempontokat figyelembe véve még mindig az élvezet áll az első helyen, amivel a megkérdezettek a minőséget, frissességet és az íz hármasát jelölték meg, mint a legfontosabbat; ahogy a zöldség és gyümölcs vásárlásnál is ezt tekintik a legfontosabb szempontnak.

Hozzászólások lezárva, de 1 | trackbacks és Pingbacks vannak nyitva.

Ez a weboldal sok más oldalhoz hasonlóan HTTP-sütiket használ a jobb működés érdekében. Amennyiben nem fogadsz el minden sütit, az oldal egyes pontjai nem biztos, hogy megfelelően működnek. Elfogadom További információ